€ 1,99
Anijshysop is een kruid dat behoort tot de muntfamilie en wordt tussen de 60 centimeter en 1.50 meter hoog. De plant is meerjarig en heeft zowel culinaire als medicinale toepassingen. De bladeren van de plant hebben een anijs-achtige smaak maar de plant zelf heeft een geur die doet denken aan drop. De plant houdt van een zonnige plek maar kan licht schaduwplekken goed verdragen.
Inhoud: 1/2 gram (ong. 1.300 zaden)
Hoe-te-zaaien:
Zaaimaanden: Binnen zaaien kan vanaf maart t/m juli op een warme plek. Na opkomst de zaailingen licht en koel zetten. Buiten zaaien kan vanaf april op de plaats van bestemming.
Zaaidiepte: 0,2 – 0,5 cm
Kiemtemperatuur (optimaal): 20ºC
Kiemingsduur: ong. 2 weken
Regelmatig water geven, maar zaden niet te nat maken.
| Latijnse naam | Agastache foeniculum |
|---|---|
| Kleur | Groene bladeren, lichtpaarse bloemen en paarsgroene stengels |
| Levenscyclus | Éénjarig en niet winterhard. |
| Hoogte | 50 – 60 cm (met uitschieter van tot wel 150 cm!) |
| Standplaats | Zonnig/halfschaduw |
| Culinair gebruik | De bladeren van anijshysop kunnen gebruikt worden in hartige gerechten zoals brood, cake etc. Anijshysop kan ook goed gebruikt worden in salades. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.