Daslook

 1,99

Daslook is familie van bieslook (en alle andere uiensoorten) en heeft hierdoor ook een sterke uiensmaak. Zowel de blaadjes als de bolletjes zijn eetbaar. Heeft veel medicinale toepassingen zoals reinigen van maag en darm en het bevorderen van de bloedsomloop. Wordt gebruik in verschillende Europeaanse keukens. Daslook mag niet worden meegekookt om zo smaakverlies te voorkomen. Pas op met wildplukken, het daslookblad lijkt veel op het blad van het Lelietje-van-Dalen die giftig is.

Inhoud: 2 gram (ong. 400 zaden)

Artikelnummer: 00041 Categorie:

Beschrijving

Hoe-te-zaaien:

Zaaimaanden: Binnen zaaien kan vanaf februari t/m mei. Zet de zaden 3 – 4 weken staan op een warme (donkere) plek van rond de 20°C. Hierna de zaden in de ijskast zetten voor een periode van 4 – 6 weken. De laatste periode de zaden op een plek zetten van ongeveer 15 graden, in deze periode zal kieming plaatsvinden.

Zaaidiepte: 0,2 – 0,5 cm

Kiemtemperatuur: zie ‘zaaimaanden’

Kiemingsduur: zie ‘zaaimaanden’

Regelmatig water geven, maar zaden niet te nat maken.

Extra informatie

Latijnse naam

Allium ursinum

Kleur

Groen met witte bloemen

Levenscyclus

Meerjarig en winterhard

Standplaats

Zonnig / halfschaduw

Hoogte

30 – 40 cm

Culinair gebruik

Gebruik daslook in verschillende gerechten als sauzen, stoofschotels, ovenschotels, roerbakgerechten etc.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Daslook” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *