€ 1,99
Daslook is familie van bieslook (en alle andere uiensoorten) en heeft hierdoor ook een sterke uiensmaak. Zowel de blaadjes als de bolletjes zijn eetbaar. Heeft veel medicinale toepassingen zoals reinigen van maag en darm en het bevorderen van de bloedsomloop. Wordt gebruik in verschillende Europeaanse keukens. Daslook mag niet worden meegekookt om zo smaakverlies te voorkomen. Pas op met wildplukken, het daslookblad lijkt veel op het blad van het Lelietje-van-Dalen die giftig is.
Inhoud: 1 gram (ong. 200 zaden)
35 op voorraad
Hoe-te-zaaien:
Zaaimaanden: Binnen zaaien kan vanaf februari t/m mei. Zet de zaden 3 – 4 weken staan op een warme (donkere) plek van rond de 20°C. Hierna de zaden in de ijskast zetten voor een periode van 4 – 6 weken. De laatste periode de zaden op een plek zetten van ongeveer 15 graden, in deze periode zal kieming plaatsvinden.
Zaaidiepte: 0,2 – 0,5 cm
Kiemtemperatuur: zie ‘zaaimaanden’
Kiemingsduur: zie ‘zaaimaanden’
Regelmatig water geven, maar zaden niet te nat maken.
| Latijnse naam | Allium ursinum |
|---|---|
| Kleur | Groen met witte bloemen |
| Levenscyclus | Meerjarig en winterhard |
| Standplaats | Zonnig / halfschaduw |
| Hoogte | 30 – 40 cm |
| Culinair gebruik | Gebruik daslook in verschillende gerechten als sauzen, stoofschotels, ovenschotels, roerbakgerechten etc. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.