€ 1,49
Gele mosterd is een éénjarig kruid dat ook gebruikt wordt als groenbemester. Geef het een zonnige plek. De bloementrossen die in juni en juli verschijnen zijn heldergeel van kleur. De zaden zijn de basis voor het bereiden van mosterd, maar ook het blad is zeker eetbaar. Probeer het in salades en in verschillende ovenschotels.
Inhoud: 5 gram (ong. 750 zaden)
Hoe-te-zaaien:
Zaaimaanden: Binnen zaaien kan het gehele jaar op een warme plek (in potten). Na opkomst de zaailingen licht en koeler zetten. Buiten zaaien kan vanaf maart t/m augustus op de plaats van bestemming.
Zaaidiepte: 0,2 – 0,5 cm
Kiemtemperatuur (optimaal): 20ºC
Kiemingsduur: 1 – 2 weken
Regelmatig water geven, maar zaden niet te nat maken.
| Latijnse naam | Sinapis alba |
|---|---|
| Kleur | Groene bladeren en gele bloemen |
| Levenscyclus | Éénjarig en niet winterhard |
| Hoogte | 60 – 120 cm |
| Standplaats | Zonnig/halfschaduw |
| Culinair gebruik | Gele mosterd kan vooral gebruikt worden in verschillende ovenschotels. Gebruik gele mosterd in salades. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.