€ 1,49
Koriander is een veelzijdig kruid dat vooral bekend is in Azië. Sterker nog, koriander is het meest gebruikte keukenkruid ter wereld. Zowel het blad als de zaden zijn eetbaar. Hoe ouder het blad, hoe bitterder de smaak. Één van de medicinale toepassingen is het verbeteren van de spijsvertering.
Inhoud: 5 gram (ong. 500 zaden)
Hoe-te-zaaien:
Zaaimaanden: Binnen zaaien kan het gehele jaar op een warme plek. Na opkomst de zaailingen licht en koeler zetten. Buiten zaaien kan vanaf mei t/m juli in potten of op de plaats van bestemming.
Zaaidiepte: 0,2 – 0,5 cm
Kiemtemperatuur (optimaal): 20°C
Kiemingsduur: ong. 2 weken
Regelmatig water geven, maar zaden niet te nat maken.
| Latijnse naam | Coriandrum sativum |
|---|---|
| Kleur | Middengroen |
| Levenscyclus | Éénjarig en niet winterhard |
| Hoogte | 30 – 40 cm |
| Standplaats | Zonnig |
| Culinair gebruik | Gebruik koriander in veel Aziatische gerechten. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.