€ 1,49
Basilicumsoort met roodpaarse bladeren. De kleur wordt intenser naarmate deze basilicum langer in de zon staat. Wordt veel gebruikt in de Mediteraanse keuken in pasta’s en pesto’s. Laat basilicum niet te lang meekoken omdat dit zorgt voor smaakverlies.
Inhoud: 0,5 gram
Hoe-te-zaaien:
Zaaimaanden: Binnen zaaien kan het gehele jaar op een warme plek. Na opkomst de zaailingen licht en koeler zetten. Buiten zaaien kan vanaf mei in potten of op de plaats van bestemming.
Zaaidiepte: 0,2 – 0,5 cm
Kiemtemperatuur (optimaal): 20ºC
Kiemingsduur: ong. 2 weken
Geef regelmatig water, maar zaden niet te nat maken.
| Latijnse naam | Ocimum basillicum |
|---|---|
| Kleur | Donkerpaars met paarse bloemen |
| Levenscyclus | Éénjarig en niet winterhard |
| Hoogte | 30 – 40 cm |
| Standplaats | Zonnig |
| Culinair gebruik | Gebruik basilicum in verschillende Italiaanse gerechten zoals pasta's en Italiaanse salades. Basilicum is de basis voor pesto. Basilicum en tomaat is een gouden combinatie in verschillende gerechten. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.