Knoflook Bieslookcresse

De Knoflook Bieslookcresse is een heerlijke kiemgroente met de verfijnde smaak van bieslook en een subtiel vleugje knoflook. De frisgroene sprietjes zijn rijk aan vitamines en brengen een verrassende toets in salades, soepen en op brood. Eenvoudig te kweken, het hele jaar door – zelfs op de vensterbank.

Inhoud: 4 gram

Zaaien:
Zaai het hele jaar binnen op een schoteltje of kiemschaaltje met een laagje vochtige watten of kiemdoek. Strooi de zaden gelijkmatig uit en houd ze vochtig, maar niet nat. Zet het schaaltje op een lichte plek, bij kamertemperatuur. De kiemen zijn klaar om te oogsten na ongeveer 7–10 dagen, zodra ze 4–5 cm hoog zijn.

Oogst: na 7–10 dagen
Smaak: mild knoflookachtig, fris en aromatisch
Bijzonder: snelgroeiend, gezond en ideaal voor binnenkweek