Paksoi - 'Witgroene'

De Paksoi ‘Witgroene’ is een knapperige, snelgroeiende bladgroente met brede, witte bladstelen en frisgroene bladeren. Deze Oosterse groente is mild van smaak en heerlijk in roerbakgerechten, soepen of salades. Door haar compacte groei past ze ook goed in kleinere (moes)tuinen of verhoogde bakken.

Inhoud: 3 gram

Zaaien:
Zaai vanaf maart tot augustus direct in de volle grond of in potten. Zaai op 1 cm diepte en houd de grond vochtig. Dun na opkomst uit op 25–30 cm afstand. Voor een vroege oogst kun je in maart–april onder glas zaaien. Paksoi houdt van een zonnige tot halfschaduwrijke plek met voedzame, vochthoudende grond. Zorg bij zomerteelt voor wat schaduw om doorschieten te voorkomen.

Oogst: ongeveer 6–8 weken na zaaien
Bijzonder: snelgroeiend, veelzijdig en mild van smaak