Pepermunt

De Pepermunt is een sterke, vaste plant met frisgroen blad en een intens aromatische geur. Onmisbaar in de kruidentuin én in de keuken — heerlijk voor thee, desserts en frisse gerechten. In de zomer verschijnen lila bloemetjes die veel bijen en vlinders aantrekken. Een dankbare plant die zich gemakkelijk uitbreidt en jarenlang meegaat.

Inhoud: 1/4 theelepel aan zaden

Zaaien:
Zaai in het voorjaar (maart–mei) binnenshuis of direct buiten. Bedek de zaden slechts licht met aarde en houd de grond vochtig. Kieming duurt 10–20 dagen bij kamertemperatuur. Pepermunt groeit het best op een zonnige tot halfschaduwrijke plek met vochtige, goed doorlatende grond. Omdat ze zich graag verspreidt, is ze ideaal in potten of afgebakende vakken.

Oogst: van mei tot oktober
Hoogte: ca. 40–60 cm
Bijzonder: geurend, bijenvriendelijk en veelzijdig keukenkruid