Postelein - 'Geelbladig'

De Postelein ‘Geelbladig’ is een snelgroeiende, frisse bladgroente met zachtgele, malse blaadjes en een milde, lichtzure smaak. Heerlijk in salades, op brood of kort geroerbakt. Deze zomerse bladgroente is niet alleen lekker en gezond, maar ook gemakkelijk te telen – ideaal voor de moestuin of in potten op balkon of terras.

Inhoud: 5 gram

Zaaien:
Zaai van april tot augustus direct in de volle grond of in bakken. Zaai breedwerpig of in rijen en bedek de zaden slechts dun met aarde. Houd de grond vochtig, want postelein kiemt het best bij warm en vochtig weer. Oogst de jonge blaadjes na 3–5 weken, voordat ze te groot worden – dan zijn ze het lekkerst.

Oogst: mei–september
Hoogte: ca. 10–20 cm
Bijzonder: snelgroeiend, zacht van smaak en rijk aan vitaminen