Postelein - 'Groene'

De Postelein ‘Groenbladig’ is een snelgroeiende, gezonde bladgroente met frisgroene, sappige blaadjes en een milde, licht zure smaak. Ideaal voor salades, smoothies of als zachte roerbakgroente. Deze zomerse plant groeit snel, stelt weinig eisen en is perfect voor moestuin, pot of vensterbank.

Inhoud: 5 gram

Zaaien:
Zaai van april tot augustus direct op de plek van bestemming. Zaai dun en dek de zaden slechts licht af, want ze hebben wat licht nodig om te kiemen. Houd de grond vochtig en oogst de jonge blaadjes al na 4–6 weken. Voor een doorlopende oogst kun je om de paar weken opnieuw zaaien. Postelein houdt van warmte en groeit het best op een zonnige, beschutte plek.

Oogst: mei–september
Hoogte: ca. 10–20 cm
Bijzonder: rijk aan vitamine C en omega-3, makkelijk te telen en ideaal voor zomerse gerechten