Rapen - 'Sneeuwbal'

De Rapen ‘Sneeuwbal’ is een oud en betrouwbaar ras dat ronde, witte knollen produceert met een zachte, frisse smaak. Ze zijn heerlijk in stoofpotten, ovenschotels of rauw in salades. Dit snelgroeiende gewas is eenvoudig te telen en levert al na enkele weken smakelijke oogst op — ideaal voor de moestuin of verhoogde bak. Ook het blad is zeer goed eetbaar!

Inhoud: 10 gram

Zaaien:
Zaai van maart tot juli direct in de volle grond op rijen met ca. 25 cm tussenruimte. Zaai dun, op ongeveer 1 cm diepte, en dun later uit tot 10 cm tussen de planten. Houd de grond vochtig voor een gelijkmatige groei. Oogst de knollen jong en mals — bij voorkeur rond 6–8 cm doorsnede — voor de beste smaak en textuur.

Oogst: mei–oktober
Bijzonder: snelgroeiend, zacht van smaak en geschikt voor voorjaars- én zomerteelt