Roomse Kervel

De Roomse kervel (Myrrhis odorata) is een vaste, kruidachtige plant met fijn geveerd blad en sierlijke witte bloemschermen. De hele plant geurt heerlijk zoet naar anijs en trekt bijen en andere nuttige insecten aan. Ze voelt zich thuis in de halfschaduw en past prachtig in kruidentuinen, borders of natuurlijke hoekjes van de tuin.

Inhoud: 1 gram

Zaaien:
Zaai direct na de oogst of in het najaar (september–november), want de zaden hebben een koudeperiode nodig om te kiemen. Zaai op een plek met halfschaduw en voedzame, vochthoudende maar goed doorlatende grond. Bedek de zaden dun met aarde en houd de grond vochtig. De kieming kan traag verlopen — wat geduld wordt rijk beloond met een duurzame, geurige plant.

Bloei: mei–juli
Hoogte: ca. 60–100 cm
Bijzonder: eetbaar, geurend en aantrekkelijk voor bestuivers