Rucola - 'Gewone'

De Rucola ‘Gewone’ (Eruca sativa) is een snelgroeiende bladgroente met een heerlijke, nootachtig-pittige smaak. Ideaal voor salades, pizza’s of pesto. De frisse, diep ingesneden blaadjes geven niet alleen smaak aan de keuken, maar ook leven in de tuin — de witte bloempjes trekken bijen en andere bestuivers aan.

Inhoud: 2 gram

Zaaien:
Zaai van maart tot september direct in de volle grond of in potten. Zaai dun, op ca. 1 cm diepte, en houd de grond vochtig. Oogst de jonge blaadjes al na 3–5 weken voor de meest malse smaak. Zaai regelmatig kleine hoeveelheden voor een doorlopende oogst. Rucola groeit het best op een zonnige plek met goed doorlatende, niet te rijke grond.

Oogst: april–oktober
Hoogte: ca. 15–25 cm
Bijzonder: snelgroeiend, bijenvriendelijk en smaakvol uit eigen tuin