Stengelui/Bosui - 'Long White Ishikura'

De Stengelui ‘Long White Ishikura’ is een snelgroeiende, sierlijke bosui met lange, witte stelen en frisgroen blad. Deze traditionele Japanse variëteit vormt geen bol maar blijft mooi slank en sappig. De smaak is mild pittig en verfijnd — perfect voor salades, roerbakgerechten of als zachte lente-ui uit eigen tuin.

Inhoud: 2 gram

Zaaien:
Zaai van maart tot augustus direct in de volle grond op regels met 15–20 cm tussenruimte. Zaai dun, op ca. 1 cm diepte, en houd de grond vochtig. Na opkomst eventueel uitdunnen tot 2–3 cm. Oogst de jonge stengels zodra ze potlooddikte hebben bereikt. Voor een vroege oogst kun je al in februari binnen voorzaaien.

Oogst: mei–oktober
Hoogte: ca. 30–50 cm
Bijzonder: geen bolvorming, milde smaak en geschikt voor opeenvolgende teelten