Stevia

De Stevia (Stevia rebaudiana) is een bijzonder, tropisch plantje dat bekendstaat om zijn natuurlijk zoete bladeren. Een gezond alternatief voor suiker, perfect om te drogen en te gebruiken in thee of gerechten. Stevia is een compacte, frisse plant die goed groeit in potten, op het balkon of in de kruidentuin.

Inhoud: ong. 25 zaden

Zaaien:
Zaai binnen voor van februari tot april bij ca. 20–25°C. Zaai oppervlakkig — de zaden hebben licht nodig om te kiemen. Houd de grond constant licht vochtig, maar vermijd natte voeten. Zodra de plantjes sterk genoeg zijn, kun je ze na half mei buiten zetten op een zonnige, warme plek. Stevia houdt van goed doorlatende, voedzame grond.

Oogst: van juli tot september, vlak voor de bloei voor de hoogste zoetkracht
Hoogte: ca. 40–60 cm
Bijzonder: natuurlijk zoetmiddel, geschikt voor pot en kruidentuin