Tijm - 'Echte Winter'

De Tijm ‘Echte Winter’ (Thymus vulgaris) is een aromatisch, winterhard kruid met kleine, grijsgroene blaadjes en een heerlijke, kruidige geur. Ideaal voor in de kruidentuin, tussen stenen of in potten. De plant bloeit met fijne, lila bloemetjes die bijen en hommels aantrekken — én levert het hele jaar door smaakvolle blaadjes voor in de keuken.

Inhoud: 1/4 theelepel aan zaden

Zaaien:
Zaai binnen voor in maart–april of buiten vanaf mei, op een zonnige, droge plek. Zaai oppervlakkig – de zaden zijn lichtkiemers – en houd de grond vochtig tot de kieming (ongeveer 2–3 weken). Plant of dun uit op 20 cm afstand. Tijm houdt van kalkrijke, goed doorlatende grond en verdraagt droogte uitstekend.

Bloei: juni–augustus
Hoogte: ca. 15–30 cm
Bijzonder: winterhard, bijenplant én veelzijdig keukenkruid