Tomaat - 'San Marzano 2'

De ‘San Marzano 2’ is een befaamde, langwerpige pruimtomaat met stevig vruchtvlees en een volle, zoete smaak. Ideaal voor sauzen, soepen en ovengerechten — precies zoals in de Italiaanse keuken. De planten geven een rijke oogst van middelgrote vruchten en groeien goed in kas of op een beschutte, zonnige plek buiten.

Inhoud: 0,5 gram

Zaaien:
Zaai binnen voor van februari tot april bij ca. 20–25°C. Zaai de zaden in zaaigrond, dek licht af en houd de grond vochtig. Verspeen zodra de plantjes groot genoeg zijn en plant uit na half mei, wanneer er geen kans op vorst meer is. Geef steun met een stok en verwijder de dieven regelmatig voor een betere opbrengst.

Oogst: juli–september
Hoogte: ca. 150–200 cm
Bijzonder: traditionele Italiaanse ras met rijke smaak en stevige vruchten