Tuinbonen - 'Aguadulce'

Tuinboon ‘Aguadulce’ (Vicia faba) is een klassieke en productieve tuinbonensoort die bekendstaat om zijn lange peulen en grote, smaakvolle bonen. Deze geliefde moestuingroente is uitstekend geschikt voor het Nederlandse klimaat en behoort tot de vroegere tuinbonenrassen. De stevige planten ontwikkelen frisgroen blad en prachtige witte bloemen met opvallende donkere vlekken, die later uitgroeien tot lange peulen vol heerlijke tuinbonen.

Deze bijzondere tuinboon komt uitstekend tot zijn recht in moestuinen, verhoogde moestuinbakken en grotere groentebedden. De bloemen worden graag bezocht door hommels en andere bestuivers, terwijl de planten dankzij hun samenwerking met stikstofbindende bacteriën bijdragen aan de natuurlijke stikstofkringloop in de bodem. ‘Aguadulce’ staat bovendien bekend om zijn goede koudebestendigheid, waardoor dit ras bij uitstek geschikt is voor een vroege teelt. De verse bonen hebben een volle, zachte smaak en zijn heerlijk in uiteenlopende gerechten.

Inhoud: laatste beetje 87 gram

Zaaien:
Zaai van februari tot en met april direct in de volle grond. Op een beschutte plek met goed doorlatende grond kan ook in oktober of november worden gezaaid voor een extra vroege oogst in het volgende jaar. Zaai de bonen ongeveer 5 cm diep, met een onderlinge afstand van 15–20 cm en circa 40–50 cm tussen de rijen. Kies een zonnige tot licht beschaduwde plek en houd de grond tijdens de kieming voldoende vochtig. Bij najaarszaai is bescherming tegen langdurige strenge vorst en natte grond aan te raden. Hoge planten kunnen bij harde wind wat ondersteuning gebruiken.

Oogst: doorgaans juni–augustus, bij najaarszaai mogelijk eerder
Hoogte: ca. 90–120 cm
Peulen: langwerpig, groen en gevuld met grote tuinbonen
Bijzonder: eenjarig, vroeg ras, lange peulen, grote en smaakvolle bonen, relatief koudebestendig, geschikt voor najaarszaai en aantrekkelijk voor hommels