Waterkers - 'Aqua'

De Waterkers ‘Aqua’ (Nasturtium officinale) is een snelgroeiende, vitaminerijke plant met frisse, peperige blaadjes. Heerlijk in salades, op brood of als gezonde garnering. Deze waterminnende plant doet het uitstekend in vochtige grond of ondiep water en kan het hele seizoen door jong geoogst worden voor een continue oogst van mals, pittig groen.

Inhoud: 1/4 theelepel aan zaden

Zaaien:
Zaai van maart tot september, in vochtige grond of in een bak met water dat regelmatig wordt ververst. Zaai dun, bedek licht met aarde en houd constant vochtig. Bij binnenteelt of op een schaduwrijk balkon groeit waterkers ook prima in potten met natte potgrond of hydrokorrels. Oogst de jonge blaadjes zodra ze 5–10 cm lang zijn.

Oogst: vanaf ca. 4 weken na zaaien, doorlopend te snijden
Hoogte: ca. 15–30 cm
Bijzonder: gezond, snelgroeiend en geschikt voor binnen én buiten